آسیاب ذرت برقی

این آسیاب برای چه ساخته شده است

Lv-24B یک آسیاب غلات از نوع دیسکی- است که جایی بین دستگاه آشپزخانه و آسیاب غلتکی صنعتی قرار دارد. در هر ساعت 150 کیلوگرم گندم یا ذرت را آسیاب می کند - به اندازه ای که یک آسیاب روستایی کوچک را در تمام طول روز کار کند، اما نه آنقدر بزرگ که نیاز به ترانسفورماتور سه فاز اختصاصی و توسعه ساختمان داشته باشد.

دو نکته در مورد این دستگاه توجه خریداران را به خود جلب می کند. ابتدا آرد و سبوس از دهانه های جداگانه خارج می شوند. عمل سانتریفیوژ در داخل محفظه آسیاب، آرد ریز سنگین‌تر را به داخل یک درام جمع‌آوری می‌کند در حالی که ذرات سبوس سبک‌تر از یک لوله جانبی خارج می‌شوند. بدون-الک کردن پست. دوم اینکه آرد داغ بیرون نمیاد. فن خنک‌کننده تعبیه‌شده در محفظه موتور، هوا را از داخل محفظه و روی دیسک‌های آسیاب می‌کشد - دمای سطح روی محفظه دیسک پس از دو ساعت کار مداوم در حدود 55 تا 65 درجه شناور است و آرد در خروجی حدود 35 تا 45 درجه است. برای مقایسه، یک آسیاب چکشی معمولی{12}}با سرعت بالا ۷۰ تا ۹۰ درجه در خروجی کار می‌کند و در آن دما گلوتن گندم شروع به دناتوره شدن می‌کند. نانوایی که آرد خود را برای نان صنعتگر آسیاب می کند، متوجه تفاوت می شود.

داخل محفظه سنگ زنی

یک جفت دیسک آهنی سفید کار را انجام می دهد. دیسک پایین ثابت است، به قاب پیچ شده است. دیسک بالایی تقریباً با سرعت 2800 تا 3200 دور در دقیقه می چرخد ​​که توسط یک موتور 7.5 کیلوواتی سه فاز از طریق یک تسمه-و-دنده قرقره هدایت می شود.

دانه ها از قیف بالایی به مرکز شکاف دیسک می ریزند. نیروی گریز از مرکز، مواد را از طریق فاصله های تنگ تر بین صفحات دیسک به بیرون پرتاب می کند. دندانه‌های هر دو دیسک به شکل مارپیچی - درشت‌تر در مرکز ریخته می‌شوند تا دانه‌های کامل را بشکنند، به سمت لبه ریزتر برای ایجاد قوام آرد نهایی. فاصله دیسک و در نتیجه ظرافت آرد توسط یک چرخ دستی در کنار دستگاه کنترل می شود. در جهت عقربه های ساعت بچرخانید تا شکاف برای آرد ریزتر سفت شود. در خلاف جهت عقربه های ساعت آن را برای غذای درشت یا ذرت ترک خورده باز کنید. نیم چرخش خروجی را به طرز محسوسی تغییر می دهد. یک چرخش کامل شما را از آرد نان به پولنتا درشت می برد.

آهن سفید به عنوان ماده دیسک برای مقاومت در برابر سایش بیش از سختی کامل انتخاب شد. این یک چدن-پر کروم - سخت‌تر از چدن خاکستری است، نه به اندازه فولاد ابزار شکننده است. در آسیابی که روزانه 500 تا 800 کیلوگرم غلات مصرف می‌کند، مجموعه‌ای از دیسک‌ها تقریباً 8 تا 14 ماه دوام می‌آورند تا اینکه نمای دندان به اندازه‌ای گرد شود که بر قوام آسیاب تأثیر بگذارد. تعویض دیسک‌ها یک آچار-یک کار است: مهره قفل محور اصلی را باز کنید، دیسک بالایی فرسوده را بردارید، دیسک جدید را ببندید، سفت کنید. اولین بار حدود 20 دقیقه طول می کشد. بار دوم، ده.

موتوری که برق بد را کنترل می کند

موتور القایی سه فاز 7.5 کیلوواتی در Lv-24B از سیم‌پیچ‌های استاتور مسی خالص{{4} با هندسه سیم‌پیچ استفاده می‌کند که تحمل ولتاژ وسیع‌تر-از استاندارد استاندارد را فراهم می‌کند. از حدود 320 ولت تا 420 ولت در یک خط اسمی 380 ولت به طور قابل اعتماد شروع می شود و اجرا می شود. در عمل، این بدان معنی است که یک آسیاب روستایی در منطقه ای که در آن شبکه تا 330 ولت در ساعات اوج عصر کاهش می یابد، موتور خود را در راه اندازی مجدد نمی سوزاند.

خنک کننده یک فکر بعدی نیست. محفظه موتور دارای پره های خنک کننده با فاصله متراکم و یک فن با محور - است که هوا را در سراسر محفظه می کشد. همان جریان هوا قبل از تخلیه از محفظه سنگ زنی عبور می کند. دو منبع گرما - موتور و اصطکاک دیسک - یک مسیر خنک کننده مشترک دارند. موثر است و قطعات را شمارش معکوس نگه می دارد.

مشخصات

آسیاب چه کار می کند و چه نمی کند

گندم خشک و ذرت خشک کار اصلی است. سورگوم، ارزن، چیپس کاساوا خشک، کنجاله سویا و دانه های دانه ای مشابه نیز بدون مشکل پردازش می شوند. رطوبت دانه باید کمتر از 14 درصد باشد. دانه های مرطوب به جای ترک خوردن، روی صفحه دیسک لکه دار می شوند - خمیری تشکیل می دهد که کانال های دندان را مسدود می کند و وقتی دستگاه سرد می شود دیسک ها را به هم می چسباند. اگر به‌تازگی-غلات برداشت کرده‌اید، قبل از آسیاب کردن، آن را به مدت یک یا دو روز روی یک پد بتنی زیر نور آفتاب قرار دهید. رطوبت سنج غلات بیمه ارزانی است.

آسیاب برای دانه های روغنی طراحی نشده است - بادام زمینی، کنجد، تخمه آفتابگردان دیسک ها را صمغ می کند. این یک آسیاب چکشی نیست - با مواد فیبری مانند علف خشک، کاه یا ساقه ذرت کار نمی کند. برای آنها، شما به یک ماشین متفاوت نیاز دارید.

تغییر از یک دانه به دانه دیگر ساده است. یک مشت از دانه های جدید را بچرخانید تا آرد باقی مانده از دسته قبلی را از محفظه و کانال های خروجی پاک کنید. برای آسیابانی که 20 کیلوگرم گندم برای خانم چن و سپس 15 کیلوگرم ذرت برای آقای وانگ-به-آسیاب می‌کند، کمتر از یک دقیقه زمان انتقال طول می‌کشد.

راه اندازی و شماره گیری

دستگاه را از طریق چهار سوراخ لنگر در پایه به یک کف بتنی بچسبانید. در 130 کیلوگرم و 2800 دور در دقیقه، آسیاب به اندازه کافی ارتعاش تحت بار ایجاد می‌کند که{4}}ایستادن آزادانه روی یک کف خاکی، دستگاه را در طول یک روز در اتاق راه می‌برد. از یک کابل مسی 4 میلی‌متر مربع یا سنگین‌تر برای اتصال برق استفاده کنید، با یک قطع کننده سه فاز 32 A{8}}. قاب را زمین کنید. سیم زمین را روی یک میله محرک اجرا کنید، نه به منبع - سه فاز روستایی خنثی-در برخی کشورها در خنثی شناور است، و اتصال زمین به نول در آن شرایط خطرناک است.

در اولین راه اندازی، اجازه دهید دستگاه برای دو یا سه دقیقه خالی کار کند. گوش کن زمزمه ثابت موتور طبیعی است. صدای خراش دادن فلزی به این معنی است که دیسک‌ها - چرخ دستی را یک ربع دور-به عقب لمس می‌کنند تا نویز متوقف شود. یک مشت کوچک دانه در قیف بریزید و مراقب باشید که از هر دو خروجی بیرون می آید. چرخ دستی را از وسط تنظیم کنید-تا زمانی که قوام آرد و جداسازی سبوس برای چیزی که می‌سازید درست شود. برای آرد سبوس دار گندم (آتا-سبک)، معمولاً یک پاس با تنظیم متوسط{10}}خوب است. برای آرد سفید تصفیه شده، یک بار در حالت درشت آسیاب کنید تا دانه ها شکافته شود، سپس یک بار در حالت ریز خرد کنید. روش آسیاب دوگانه همچنین کار خنک‌تر - کمتر در هر پاس انجام می‌دهد و گرمای کمتری ایجاد می‌کند.

عملیات روزانه

یک اپراتور واحد این کارخانه را اداره می کند. دانه ها را داخل قیف بالایی بریزید. کیسه آرد از درام جمع آوری. سبوس کیسه ای از ناودان کناری. هنگام جابجایی بین محصولات، چرخ دستی را تنظیم کنید. کنترل پنل دارای دو دکمه است: سبز برای شروع، قرمز برای توقف اضطراری. بدون صفحه نمایش لمسی بدون PLC هیچ تنظیماتی وجود ندارد که به طور تصادفی بهم بزند و نیم ساعت صرف تلاش برای لغو آن شود.

در پایان دوره، تغذیه غلات را متوقف کنید و اجازه دهید دستگاه حدود 30 ثانیه خالی کار کند تا دیسک ها پاک شوند. سپس برق را قطع کنید. هرگز با دانه های ثابت بین دیسک ها خاموش نشوید - باقیمانده سرد می شود، سخت می شود و می تواند دیسک ها را به هم قفل کند. اگر این اتفاق بیفتد (و در نهایت برای همه اتفاق بیفتد): در قطع کننده را خاموش کنید، از یک آچار روی قرقره محور اصلی استفاده کنید تا موتور را نیم چرخش به عقب برگردانید و دیسک ها آزاد می شوند.

تعمیر و نگهداری

هر 50 ساعت دویدن، کشش تسمه را بررسی کنید. تسمه شل روی قرقره موتور می لغزد، گرم می شود و زود از موعد از کار می افتد. نقطه وسط کمربند را با انگشت شست خود فشار دهید - حدود 10 تا 15 میلی متر انحراف درست است. در صورت نیاز پیچ های پایه موتور را تنظیم کنید.

هر 200 ساعت، یاتاقان‌های محور اصلی را چرب کنید (دو نوک گریس، یکی در هر طرف محفظه - از گریس لیتیوم با دمای بالا- استفاده می‌کند). اگر آسیاب در محیط پر گرد و غبار کار می کند، پره های خنک کننده موتور و ورودی هوا را با هوای فشرده یا برس خارج کنید - مسدود بودن مسیر خنک کننده مزیت دمای پایین- را نفی می کند.

تعویض دیسک پس از انجام آن آسان است. الگوی سایش قابل مشاهده است - دیسک های تازه دارای لبه های دندانی تیز-در سرتاسر صورت هستند. دیسک‌های فرسوده دارای نوک دندان‌های گرد و صیقلی-به‌نظر می‌آیند، به‌ویژه در نزدیکی لبه‌های بیرونی جایی که فشار ساییدن بالاترین میزان است. اگر آرد درشت‌تر می‌شود، حتی با چرخ دستی کاملاً سفت، دیسک‌ها به دلیل آن هستند.

سوالات متداول